Kotlet schabowy wiedeński z młodej wieprzowiny, sałatka z endywii i ziemniaków
Schnitzel Wiener Art vom JungSchwein, EndivienErdäpfelSalat
Pep. · Graz
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany i smażony młody kotlet wieprzowy podawany z gorzką sałatką z endywii i ziemniaków.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- młoda wieprzowina
- bułka tarta
- endywia
- ziemniaki
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?