
Smażona wątroba wieprzowa, delikatna
Geröstete Leber, zart, vom Schwein
7,50 €
Göstinger Hof · Graz
- Zboża zawierające gluten
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko22%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni wątroba wieprzowa, przygotowana tak, aby była krucha, często podawana jako wytrawne danie główne.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- wątroba wieprzowa
- cebula
- masło
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?