Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett60%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene Schweineleber, zart zubereitet, oft als herzhaftes Hauptgericht serviert.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schweineleber
- Zwiebeln
- Butter
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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