Sałatka z fasolki z cebulą i olejem z pestek dyni
Käferbohnensalat mit Zwiebel und Kernöl
7 €
Gasthof Pfleger · Graz
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko13%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sałatka z bobu wymieszanego z cebulą i polanego olejem z pestek dyni.
- Kuchnia
- austriacka
Typowe składniki
- bób
- cebula
- olej z pestek dyni
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Austria
O klasycznym daniu Käferbohnensalat. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Austria
Więcej
Käferbohnensalat – tradycyjna austriacka sałatka wywodząca się ze Styrii. Käferbohnen to styryjska odmiana fasoli wielokwiatowej o wyjątkowo dużych, nakrapianych ziarnach i liliowo-fioletowym wybarwieniu.
Fragment artykułu „Käferbohnensalat” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?