Wartości odżywcze
≈ 30 kcalna porcję ok. 30 g
- Białko0%
- Tłuszcz0%
- Węglowodany100%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pikantny, fermentowany sos chili, zazwyczaj zawierający czosnek, ocet i cukier.
- Kuchnia
- Tajska
Typowe składniki
- papryczki chili
- czosnek
- ocet
- cukier
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
- Nazwa od
- Si Racha
Więcej
Sriracha (taj. ศรีราชา, wym. [sǐːrāːt͡ɕʰāː]) – tajski sos z przetartych papryczek chili z dodatkiem marynowanego czosnku, octu, cukru i soli. Nazwa sosu pochodzi od nazwy miejscowości Si Racha w 1935 roku.
Fragment artykułu „Sriracha” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?