Patatas bravas
Smażone ziemniaczki z sosem
kleine TAPA 8 €grote portie RACIÓN 16 €
Con TiGo · Gandawa
Gebakken aardappeltjes met huisgemaakte saus.
Wartości odżywcze
- Białko5,9 g
- Tłuszcz25 g
- Węglowodany47 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 3 g
- w tym cukry
- 4,5 g
- Błonnik
- 4,8 g
- Sól
- 1,5 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Potas 57%
- Witamina C 48%
- Witamina E 43%
- Żelazo 20%
- Foliany 18%
- Magnez 18%
- Witamina B1 17%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Kostki ziemniaków smażone na chrupko, podawane z pikantnym sosem na bazie pomidorów.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ziemniaki
- pomidor
- papryka
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Patatas bravas – danie kuchni hiszpańskiej pochodzące z Madrytu. Składa się z ziemniaków pokrojonych w kostkę, a następnie smażonych i podawanych na ciepło z pikantnym sosem.
Fragment artykułu „Patatas bravas” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?