Mus z trzech rodzajów czekolady Valrhona
MOUSSE AI 3 CIOCCOLATI VALRHONA
7 €
Trattoria Rosmarino · Genua
Mus wykonany z trzech rodzajów czekolady.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekki i puszysty deser przygotowany poprzez połączenie ubitej śmietany lub białek jaj z roztopioną czekoladą.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- ciemna czekolada
- mleczna czekolada
- biała czekolada
- śmietanka
- jajka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?