Panna cotta z miętą i gorzką czekoladą
Pannacotta alla menta fresca e cioccolato fondente
7 €
Trattoria della Raibetta · Genua
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko5%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deser na bazie gotowanej śmietanki, zagęszczony żelatyną i schłodzony do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Dekorowany świeżymi liśćmi mięty i wiórkami gorzkiej czekolady.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Piemont
Typowe składniki
- śmietanka
- cukier
- żelatyna
- mięta
- gorzka czekolada
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?