Panna Cotta mit frischer Minze und Zartbitterschokolade
Pannacotta alla menta fresca e cioccolato fondente
7 €
Trattoria della Raibetta · Genua
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett68%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gekochtes Cremedessert, das mit Gelatine gebunden und gekühlt wird, bis es fest ist. Es wird mit frischen Minzblättern und dunklen Schokoladenraspeln garniert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Piemont
Typische Zutaten
- Sahne
- Zucker
- Gelatine
- Minze
- Zartbitterschokolade
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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