
Ravioli genovesi al tuccu di carne *
13,50 €
Osteria Le Colonne · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko17%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ręcznie robione pierożki z makaronu wypełnione wytrawnym mięsnym nadzieniem, często podawane z lekkim sosem.
- Kuchnia
- Włoska (Liguria)
- Pochodzenie
- Liguria
Typowe składniki
- makaron
- mięso
- ser parmezan
- jajko
- gałka muszkatołowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?