Pinsa z mortadellą IGP, stracciatellą di burrata i pesto pistacjowym
La Pinsa mortadella IGP stracciata de burrata et pesto de pistache
24 CHF≈ 25,90 €
Il Forno a Legna · Genewa
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu pinsa. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pinsa – danie kuchni włoskiej z regionu Lacjum, które stanowi podpłomyk na cieście przygotowanym z mieszanki mąk w różnych proporcjach i bez (lub z niewielkim) dodatku oliwy. Pinsa może być również podawana z sosem pomidorowym i dodatkami.
Fragment artykułu „Pinsa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?