ORECCHIETTE
14 €
Ristorante Zanfa Bros · Florencja
Orecchiette z anchois, brokułami rabe i prażoną bułką tartą z suszonymi słodkimi paprykami.
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- ucho
Więcej
Orecchiette – rodzaj makaronu typowego dla regionów Apulii i Basilicaty. Jego kształt przypomina małe uszy, stąd wywodzi się jego włoska nazwa ("orecchie" - uszy).
Fragment artykułu „Orecchiette” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
ORECCHIETTE: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante Zanfa Bros