Dzwonko labraksa gotowanego na parze, z terriną ziemniaczano-karczochową, maślanką z dorsza i chrupiącymi kaparami w solance

Trancio di branzino cotto al vapore, con terrina di patate e carciofi, latticello di merluzzo e croccante di capperi in salamoia

135 €

Enoteca Pinchiorri · Florencja