Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko6%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekki i puszysty deser przygotowywany poprzez wmieszanie ubitej białek jaj lub śmietany do czekoladowej bazy. Zazwyczaj podawany na zimno.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- gorzka czekolada
- jajka
- cukier
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Smakowało ci to danie?
Mus czekoladowy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Brisella