Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko45%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wysokiej jakości kawałek wołowiny z części pośladkowej, zazwyczaj grillowany lub smażony na patelni w stopniu medium lub rare. Ceniony za delikatność i smak.
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- sól
- pieprz
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Rumsztyk – potrawa (element dania głównego) przygotowywana najczęściej z mięsa wołowego, odmiana steku. Potrawa ma postać ciętego plastra wołowiny pozyskanej z górnej części zadu o masie od 100 do 150 gramów.
Fragment artykułu „Rumsztyk” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Rumpsteak: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Clube Portugues