Linguine z krewetkami, pistacjami i cytryną
Linguine con Gamberi Pistacchio Limone
17,50 €
La Casina Rosa · Drezno
Wartości odżywcze
- Białko16%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie makaronowe z długimi, płaskimi nitkami wymieszanymi z krewetkami, kruszonymi pistacjami i skórką cytrusową. Zazwyczaj przygotowywane na bazie oliwy z oliwek lub lekkiego kremu, aby podkreślić smak owoców morza i orzechów.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- linguine
- krewetki
- pistacja
- cytryna
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu linguine. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Linguine (linguini) – włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti. Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony – ma zbliżone pole powierzchni, lecz na przekroju ma kształt soczewkowaty.
Fragment artykułu „Linguine” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?