Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko52%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa ryba marynowana w sokach cytrusowych, co „gotuje” białko dzięki kwasowości.
- Kuchnia
- Peruwiańska
- Pochodzenie
- Peru
Typowe składniki
- surowa ryba
- sok z limonki
- cebula
- chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?