Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini52%
- Masti28%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova riba marinirana u citrusnim sokovima, što 'kuva' protein pomoću kiselosti.
- Kuhinja
- Peruvijska
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- sirova riba
- sok od limete
- luk
- čili
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?