Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pork cutlet

Pork cutlet: co to jest i gdzie zjeść

Kotlet schabowy

Panierowany i smażony kotlet z schabu, podstawa polskiej kuchni domowej.

13 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia
Polish

Typowe składniki

  • schab
  • jajo
  • bułka tarta
  • mąka
  • sól

Historia dania

Polska

kotlet schabowy
© Dmitry Dzema · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Polska
Więcej

Kotlet schabowy – kotlet panierowany ze schabu (z kością lub bez) podobny do sznycla wiedeńskiego, włoskiego cotoletta, francuskiego côtelette Menon, północno- i południowoamerykańskiego milanesa, hiszpańskiego cachopo czy japońskiego tonkatsu. Współcześnie jedna z popularnych potraw w kuchni polskiej.

Fragment artykułu „Kotlet schabowy” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Gdzie zjeść

Poznań

Gdańsk

Wrocław

Zurych

Brno

Kraków

Wiedeń

Wilno

Bratysława

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.