
Sałatka z wędzonego buraka i truskawki, mus z koziego sera, jarmuż, karmelizowane orzechy włoskie
Smoked beetroot & strawberry salad, goat’s cheese mousse, kale, candied walnut
12 €
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sałatka z wędzonym burakiem i truskawkami, podawana z kremowym musem z koziego sera, jarmużem i karmelizowanymi orzechami włoskimi.
Typowe składniki
- burak
- truskawka
- kozi ser
- jarmuż
- orzechy włoskie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?