Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko4%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany52%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone patyczki z ciasta posypane cukrem i podawane z gęstym sosem karmelowym.
- Kuchnia
- hiszpańska
Typowe składniki
- mąka
- woda
- cukier
- dulce de leche
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu Churro. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Churros (także: porras, calentitos, papitas, kat. xurro) – tradycyjny, tłusty wypiek hiszpański w formie długiego pręta o przekroju w kształcie gwiazdy.Wytwarzany z wyciskanego na głęboki olej ciasta (składającego się z mąki pszennej, oleju i cukru) i smażonego w wysokiej temperaturze.
Fragment artykułu „Churro” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?