
CHURROS MIT DULCE DE LECHE
CHURROS WITH DULCE DE LECHE
18 RON≈ 3,37 €
Peri Peri · Cluj-Napoca · 120g
Nährwerte
- Eiweiß4%
- Fett44%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Teigstangen, mit Zucker bestäubt und mit einer dicken Karamellsauce serviert.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Zucker
- dulce de leche
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
Über den Klassiker Churro. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

- Herkunft
- Spanien
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Churros (Aussprache ['tʃuros]) sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Spritzkuchen mit sternförmigem Querschnitt werden aus Brandteig zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Churro“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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