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CHURROS CON DULCE DE LECHE

CHURROS CON DULCE DE LECHE

CHURROS WITH DULCE DE LECHE

18 RON≈ 3,37 €

Peri Peri · Cluj-Napoca · 120g

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati52%
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Bastoncini di pasta fritta spolverati di zucchero e serviti con una densa salsa al caramello.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • farina
  • acqua
  • zucchero
  • dulce de leche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna

Sul classico churro. Il locale ne serve una sua versione.

churro
© Garry Knight from London, England · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
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I churros sono dei dolci dalla forma allungata tipici della cucina iberica e latino-americana, a base di una pastella fritta spolverata di zucchero a velo, con l'aggiunta, talvolta, di cannella.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Churros» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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