Wartości odżywcze
≈ 770 kcal± 15% · na porcję ok. 350 g
- Białko34 g
- Tłuszcz36 g
- Węglowodany75 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 15 g
- w tym cukry
- 2,5 g
- Błonnik
- 3,9 g
- Sól
- 3,8 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 124%
- Witamina D 49%
- Cynk 49%
- Wapń 46%
- Żelazo 36%
- Foliany 34%
- Witamina A 31%
- Potas 22%
- Witamina E 20%
- Witamina B1 19%
- Magnez 18%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Rzymskie danie makaronowe przygotowane z jajek, twardego sera, wędzonego mięsa wieprzowego i czarnego pieprzu.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- spaghetti
- guanciale
- jajko
- pecorino romano
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Spaghetti Carbonara: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Opus Society