Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
TATAR WOŁOWY

TATAR WOŁOWY

TARTAR DE VITĂ 76 LEI

76 RON≈ 14,21 €

Cimbru Meat & Flame · Kluż-Napoka · 100g

Wartości odżywcze

≈ 150 kcal± 20% · na porcję ok. 100 g
  • Białko16 g
    45%
  • Tłuszcz8,3 g
    52%
  • Węglowodany1,1 g
    3%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,3 g
w tym cukry
1 g
Błonnik
0,6 g
Sól
0,89 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina B12 135%
  • Cynk 35%
  • Witamina D 17%
  • Żelazo 16%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Danie składające się z drobno posiekanej lub mielonej surowej wołowiny, często doprawione cebulą, kaparami i różnymi dodatkami.

Kuchnia
francuska
Pochodzenie
Francja

Typowe składniki

  • surowa wołowina
  • kapary
  • cebula
  • żółtko jajka
  • musztarda
  • przyprawy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

TATAR WOŁOWY: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cimbru Meat & Flame