
Chrupiąca ryba dorsz
Ropogós tőkehal
6500 HUF≈ 17,81 €
Trattoria Alessio · Budapeszt
Chrupiący dorsz z ziemniakami i sosem remulade.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filety z dorsza w panierce, smażone na głębokim tłuszczu, podawane z frytkami i kremowym sosem remoulade.
Typowe składniki
- dorsz
- ziemniaki
- mąka
- jajko
- majonez
- kapary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?