Hrskavi file oslića
Ropogós tőkehal
HUF 6,500≈ € 17.81
Trattoria Alessio · Budimpešta
Hrskavi file oslića s pomfritom i remulade umakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti48%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti bakalara u tempuri i duboko prženi, posluženi uz pomfrit i kremasti remoulade sos.
Tipični sastojci
- bakalar
- krompir
- brašno
- jaje
- majoneza
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?