
Domowy hummus z warzywami truflowymi i sumakiem
Hausgemachter Hummus mit Trüffelgemüse und Sumach
50 RON≈ 9,35 €
WienerHaus · Bukareszt · 450g
Domowy hummus z warzywami z truflą i sumakiem.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Bliski Wschód
O klasycznym daniu hummus. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Więcej
Hummus lub humus (arab. حمص ḥummuṣ, w języku klasycznym ḥimmiṣ lub ḥimmaṣ, dosł. „ciecierzyca”) – sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.
Fragment artykułu „Hummus” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?