Boczek wieprzowy z ziemniakami wiejskimi i kapustą kiszoną
Pieptde porc*cu cartofi*țărăneștiși varzămurată
53 RON≈ 9,91 €
Urban House · Bukareszt · 200/ 200/150 gr.
Boczek wieprzowy podawany z ziemniakami wiejskimi i kapustą kiszoną.
Wartości odżywcze
- Białko17%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony boczek wieprzowy podawany wraz z ziemniakami w stylu rustykalnym i kiszoną kapustą.
- Kuchnia
- Rumuńska
Typowe składniki
- boczek wieprzowy
- ziemniaki
- kapusta kiszona
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu boczek. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Boczek – pojęcie z dziedziny technologii żywności, oznaczające jedną z zasadniczych części półtuszy wieprzowej oraz potrawy z niej wykonywane.
Fragment artykułu „Boczek” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?