Baklava

Baclava

14 RON≈ 2,62 €

Restaurant Alibaba · Bukareszt · 200g

Deser z ciasta francuskiego z pistacjami i syropem cukrowym.

Wartości odżywcze

≈ 950 kcal± 15% · na porcję ok. 200 g

Białko13 g
6%
Tłuszcz62 g
59%
Węglowodany82 g
35%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23 g
w tym cukry: 53 g
Błonnik: 4,7 g
Sól: 0,86 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

Witamina B1 45%
Foliany 45%
Żelazo 30%
Witamina A 27%
Magnez 24%
Witamina E 18%
Cynk 17%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Informacje o tym daniu są przygotowywane.

Historia dania

Imperium osmańskie

baklawa — © Sakaman · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Imperium osmańskie

Więcej

Baklawa, baklava – słodki deser pochodzenia orientalnego, rozpowszechniony w Turcji i w krajach bałkańskich. Złożony z wielu (niekiedy z czterdziestu) cienkich płatów (arkuszy) ciasta filo, przekładanych warstwą dowolnych orzechów i oblanych słodkim syropem.

Fragment artykułu „Baklawa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Baklava: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Alibaba