Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko25%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina podawana z dodatkami takimi jak orzechy, ser i aromatyczny sos vinaigrette.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- wołowina
- pistacja
- ser parmezan
- musztarda
- miód
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z wołowiny: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Chez-ilo.brussels