Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi66%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo affettato sottilmente servito con guarnizioni come noci, formaggio e una vinaigrette aromatizzata.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- manzo
- pistacchio
- parmigiano
- senape
- miele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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