Filetowana pierś gęsia na imbirze, purée z dyni i ziemniaków, karmelizowana cebulka
Filírované husí prso na zázvoru, dýňovo-bramborové pyré, balzamicované cibulky
350 CZK≈ 14,33 €
Pivovarský dům Poupě · Brno · 200g
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś gęsia przygotowana z imbirem, podawana z puree z dyni i ziemniaków oraz cebulą balsamiczną.
- Kuchnia
- Nowoczesna europejska
Typowe składniki
- pierś gęsia
- imbir
- dynia
- ziemniak
- cebula
- ocet balsamiczny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?