Filetierte Gänsebrust mit Ingwer, Kürbis-Kartoffel-Püree und Balsamico-Zwiebeln
Filírované husí prso na zázvoru, dýňovo-bramborové pyré, balzamicované cibulky
350 CZK≈ 14,33 €
Pivovarský dům Poupě · Brünn · 200g
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett57%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gänsebrust zubereitet mit Ingwer, serviert mit einem Kürbis-Kartoffel-Püree und Balsamico-Zwiebeln.
- Küche
- Moderne europäische Küche
Typische Zutaten
- Gänsebrust
- Ingwer
- Kürbis
- Kartoffel
- Zwiebeln
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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