
Selekcja steków
Steak selection
600 g 2600 CZK≈ 107 €1 200 g 4800 CZK≈ 197 €
Pavillon Steak House · Brno
Selekcja steków obejmująca polędwicę, rib-eye i striploin, podawana z ziemniakami grenaille, warzywami, sałatką, demi-glace i aioli.
Wartości odżywcze
≈ 1400 kcalna porcję ok. 800 g
- Białko25%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Talerz różnych rodzajów steków podawanych z ziemniakami, warzywami i sosami.
Typowe składniki
- polędwica
- antrykot
- stek z antrykotu
- ziemniaki
- warzywa
- sałata
- demi-glace
- aioli
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?