
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko13%
- Tłuszcz5%
- Węglowodany82%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny chleb wypiekany przy użyciu fermentowanego zakwasu zamiast drożdży komercyjnych.
Typowe składniki
- mąka
- woda
- sól
- zakwas
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Chleb na zakwasie: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Urban Bistro