Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko24%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny hiszpański farsz z mielonego mięsa, często używany w empanadas lub wypiekach.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- mięso
- cebula
- przyprawy
- rodzynki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Picadillo – danie charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej, kubańskiej i hiszpańskiej. Znane ponadto w całej Ameryce Łacińskiej i na Filipinach (w tym ostatnim kraju nazywane giniling).
Fragment artykułu „Picadillo” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?