Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine24%
- Grassi62%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ripieno tradizionale spagnolo fatto di carne macinata, spesso usato in empanadas o pasticceria.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carne
- cipolle
- spezie
- uvetta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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Il picadillo (termine spagnolo, AFI: [pikaˈðijo]) è un piatto tradizionale tipico in molti paesi dell'America Latina e nelle Filippine.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Picadillo» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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