Zupa z dyni - kwaśna śmietana - listek ciasta francuskiego z rozmarynem
Zuppa di zucca - panna acida - bastoncino di sfoglia al rosmarino
16 CHF≈ 17,33 €
Ristorante Valentino · Bazylea
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
O klasycznym daniu Zupa z dyni. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Zupa z dyni – gęsta zupa sezonowa, której głównym składnikiem jest miąższ dyni jadalnej, nadający jej charakterystyczny smak i pomarańczowy lub pomarańczowo-żółty kolor. Zupa spożywana jest głównie jesienią i wczesną zimą ze względu na ograniczoną trwałość świeżych dyń.
Fragment artykułu „Zupa z dyni” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?