
Żeberka wieprzowe w sosie tamarindowym
Costillas de cerdo en salsa Tamarindo
39 CHF≈ 42,24 €
Hacienda Mahla · Bazylea
Żeberka wieprzowe z sosem tamarindowym, purée z marchewki i dyni oraz frytkami typu allumettes.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żeberka wieprzowe w słodko-kwaśnym sosie tamarindowym, podawane z purée warzywnym i chrupiącymi słupkami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Meksykańska
Typowe składniki
- żeberka wieprzowe
- tamarind
- dynia
- marchew
- ziemniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?