O daniu
Metoda przygotowania, w której żywność, zazwyczaj ryba lub mięso, jest konserwowana i aromatyzowana za pomocą dymu.
Typowe składniki
- dym
- mięso lub ryba
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?