O jelu
Metoda pripreme gdje se hrana, obično riba ili meso, konzervira i začinjava pomoću dima.
Tipični sastojci
- dim
- meso ili riba
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Fumè: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pizzeria i Mancini