Ości bez kości z żeberek wieprzowych
Costilla de cerdo deshuesada
18,70 €
Morralet · Barcelona
Bez kości żebra wieprzowe z purée z dyni, porami i sosem miodowo-imbrowym.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko26%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pork ribs prepared without bones, served with a sweet and spicy ginger-honey glaze and vegetable purees.
Typowe składniki
- pork ribs
- pumpkin
- leeks
- ginger
- honey
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?