
Baccala Giraldo
18 €
Para Bottega e Bistrot · Palermo
Baccala Giraldo with datterino tomatoes, Taggiasca olives, and Pantelleria caper powder.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi50%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà preparato con pomodorini, olive e capperi per un profilo di sapore mediterraneo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- baccala
- pomodori datterino
- olive taggiasche
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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