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carbopizza

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13 €

Para Bottega e Bistrot · Palermo

Pizza with pecorino sauce, fior di latte mozzarella, crispy guanciale, creamy egg yolk, and pepper.

Valori nutrizionali

≈ 1250 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza guarnita con una salsa al pecorino, guanciale e un tuorlo d'uovo.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • salsa al pecorino
  • mozzarella fior di latte
  • guanciale
  • tuorlo d'uovo
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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