Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi45%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grande pasta ripiena farcita con carne di cinghiale macinata. Viene spesso preparata con condimenti tradizionali toscani e servita con un sugo robusto.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingredienti tipici
- pasta
- carne di cinghiale
- aglio
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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