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Napoletano in crosta

Napoletano in crosta

13,50 €

Ledop · Palermo

Salernitana fior di latte, peeled Campanian tomatoes, basil, and pepper, baked in a 24/30 month aged Parmigiano Reggiano crust.

Valori nutrizionali

880 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine36 g
    17%
  • Grassi40 g
    42%
  • Carboidrati88 g
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza cotta con un cornicione di parmigiano reggiano, guarnita con pomodoro tradizionale e mozzarella.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • fior di latte
  • pomodori campani
  • basilico
  • pepe
  • parmigiano reggiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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