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Cècina De Leon IGP

Cècina De Leon IGP

19,50 €

Ledop · Palermo

Stracciata, semi-dry tomatoes, 12/15 month aged Cècina De Leon IGP, chorizo, basil, and smoked beef or Spanish bresaola.

Valori nutrizionali

1300 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine42 g
    14%
  • Grassi65 g
    50%
  • Carboidrati105 g
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza ricca guarnita con stracciatella, Cècina De Leon IGP stagionato, chorizo e carni affumicate.

Cucina
Italiana (Influenza spagnola)

Ingredienti tipici

  • stracciatella
  • pomodori semi-secchi
  • cecina de leon igp
  • chorizo
  • basilico
  • manzo affumicato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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