Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi57%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione raffinata della classica insalata Niçoise, che spesso presenta uova in camicia o sode e componenti di mare di alta qualità. Tipicamente consiste in verdure fresche, olive e tonno o acciughe.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Nizza
Ingredienti tipici
- tonno
- uovo
- fagiolini
- patate
- pomodori
- olive
- acciughe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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