Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tournedos di manzo servito con una salsa a base di pepe verde, senape e brandy.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- pepe verde
- senape
- brandy
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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